Propriedades Antibacterianas da Prata
O mecanismo da função antibacteriana das nanopartículas de prata está associado à interação entre a prata e o composto do grupo tiol (composto organossulfurado que contém na sua estrutura um grupo –SH, enxofre e hidrogênio ligado covalentemente a um carbono orgânico) em células de fungos e bactérias.
Em comparação com outros metais, a prata (Ag+) exibe maior toxicidade para microrganismos, enquanto exibe menor toxicidade para as células de mamíferos. Os efeitos tóxicos da prata sobre as bactérias têm sido investigados por mais de 60 anos. Em comparação com as partículas de prata normais, as nanopartículas de prata têm propriedades antibacterianas e antifúngicas favoráveis devido à sua área superficial extremamente grande que permite um melhor contato com microrganismos de bactérias e fungos. Além disso, as NPAgs não só se ligam às membranas celulares, mas também as penetram.
REFERÊNCIAS:
Li, W.-R.; Xie, X.-B.; Shi, Q.-S.; Zeng, H.-Y.; OU-Yang, Y.-S.; Chen, Y.-B. Antibacterial Activity and Mechanism of Silver Nanoparticles on Escherichia Coli. Appl. Microbiol. Biotechnol. 2010, 85 (4), 1115–1122.
Cho, K.-H.; Park, J.-E.; Osaka, T.; Park, S.-G. The Study of Antimicrobial Activity and Preservative Effects of Nanosilver Ingredient. Electrochim. Acta 2005, 51 (5), 956–960.
Zhao, G.; Stevens, S. Multiple Parameters for the Comprehensive Evaluation of the Susceptibility of Escherichia Coli to the Silver Ion. Biometals 1998, 11 (1), 27–32.

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